宜蘭安格斯牛肉CNN網站報導,酩悅軒尼詩投資的一款紅酒鑑賞APP「Vivino」,只要掃描一下酒標,便能輕易查詢到年菜外帶 台中這款酒的評價、售價等資訊,讓每個人都能變身紅酒專家。火鍋食譜燒烤 觀音



Vivino這款APP已推出7年,下載次數約2,500萬次,試用者多為業餘品酒者,至今評鑑過的紅酒約1,200萬瓶。使用者至今掃描過約4.25億個酒標,評比次數約7,200萬次。使用者只要用手機拍下酒標後上傳,APP便會顯示該酒資訊,包括評鑑分數、平均零售價格、建議搭配食物等。

創辦人查克里森(Heini Zachariassen)本身並不懂酒,他表示,當初就是因為自己對於紅酒一竅不通,後來才創立此款APP為紅酒分類評比。查克里森表示:「我們的目標是愛喝紅酒的一般人,這些人不一定將品酒當作嗜好。」查克里森於2011年推出Vivino,但直到2年後數據才龐大到吸引使用者目光。2016年,查克里森的新創公司獲得酩悅軒尼詩(Moet Hennessy)酒業集團執行長納瓦羅(Christophe Navarre)帶頭投資2,500萬美元。事實上,市場上查詢紅酒資訊的APP並不少,像是Delectable的使用者人數便超過百萬、評價次數約500萬次。而HelloVino這款APP則著重於酒類搭配食物推薦,WineSearcher則主打比價功能。但Vivino除了提供評比外,亦透過軟體販賣紅酒。Vivino根據使用者評比分數最高的紅酒而給予購買推薦。透過此款APP販賣的紅酒收入超過4千萬美元。根據研究機構ShipCompliant與Wines Vines Analytics調查,美國2016年不到4%(23億美元)的紅酒是透過生產商直接販賣給消費者,絕大多數都是依賴零售商店或餐廳進行銷售。(工商時報)

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