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商品詳細介紹:
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秋季旅展搶便宜攻略 北海道賞楓1萬7有找
卡優新聞網作者范詩敏 | 卡優新聞網 – 2015年8月27日
秋天就是要賞楓,不然要幹嘛!本週五(28)秋季旅展在台北世貿一館展開,正是搶日本賞楓優惠行程的好時機。其中北海道和關東地區以易飛網最划算;五福旅遊北陸地區每人2萬8千元內成行,第2人再減4千;關西地區以世興旅行社最便宜;而駿樺的沖繩之旅含稅8千有找。
時序進入秋季,日本各地楓葉從最北方的北海道開始一路逐漸轉紅,在視野寬廣的北國,放眼望去盡是一片浪漫「楓」景,還不時穿插其他變色植物,令人心曠神怡;而9月下旬北陸的立山黑部楓紅,10月後又有白雪相應,適合在高海拔處俯視大片。關東地區以上高地、日光、富士山、輕井澤都是賞楓的熱門旅點;關西大阪、京都、奈良等古都,各式典雅古寺搭配楓紅,更顯風情萬種。
以國人最愛的北海道來看,易飛網的北海道美瑛夢幻青池三大螃蟹吃到飽4日未稅16,900元,北海道-函館夜景5天未稅21,900(送小費);五福旅遊秋楓北海道5日38,500元起;愛旅遊北海道道東祕境賞楓5日遊促銷價30,900元起;長汎旅行社北海道森呼吸5日含稅價29,900元;世興旅行社北海道富良野限定特惠團5日特價21,900元未稅。
北陸地區中,五福旅遊楓紅立山黑部溫泉4日27,900元起,第二人減4,000元;燦星旅遊秋遊立山黑部5天,原價33,900元,特價29900含稅,兩人成行,第2人扣4,000元;世興旅行社立山黑部賞楓+輕井澤溫泉‧白川鄉合掌村‧兼六園‧上高地河童橋‧白鳥號遊覽船6日,特價31,900元未稅。
關東地區,易飛網東京自由行5日未稅6,999元,東京晴空塔團體5日未稅16,900元;駿樺旅行社東京5日自由行特價含稅9,900元;世興旅行社東京輕井澤旅展特惠團5日,特價未稅17,900元;五福旅遊蟹逅東京晴空塔富士箱根螃蟹5日24,900起,第二人減4,000元;東南旅行社日本東京兩人同行第2人省5,500元。
關西地區,世興旅行社南紀海濱之湯京都四季翩5日,特價23,900元;燦星旅遊京都5天,東福寺、南禪寺、奈良梅花鹿、紀州名湯,原價38,900元,特價含稅32,900元,兩人成行,第2人折4,000元。
至於小資族最愛的沖繩,駿樺旅行社沖繩虎航空4日自由行含稅特價7,900元;易飛網台灣虎航沖繩自由行4日5,999元,人氣主題海洋博.美國村AEON MALL、繽紛水果樂園、元氣大鼓秀4日10,999元。
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蔬菜生吃還是熱炒的營養更好、更容易被人體所吸收?大家是不是也傻傻分不清楚,就讓專業營養師為大家解答吧!
天氣冷颼颼,喝點熱湯最暖胃,有人喜歡加入胡蘿蔔、番茄、南瓜一起煮,讓湯頭更鮮甜,營養師陳慧珍說,這些蔬菜含有類胡蘿蔔素,下鍋前,先用油炒,讓脂溶性營養素更容易釋放出來,甜椒、地瓜葉也一樣,如果不用油炒,汆燙後淋上油脂或與堅果一起吃也可以喔!
《用油煮,提高維生素吸收率》
蔬菜生吃還是熱炒的營養更完整,衛福部新營醫院營養師陳慧珍指出,烹調方式取決於維生素種類,如果是脂溶性,包括維生素A、D、E、K等,用油烹煮,可提高吸收率;維生素C及B群則屬水溶性維生素,烹煮後,營養素容易流失,不過多數深綠色蔬菜含有草酸,不利人體吸收礦物質,烹調後可除去大部分草酸,反而提高礦物質吸收率。
►看更多:吃番茄抗氧化,用油炒過更好
《甜椒、地瓜葉適合油炒》
陳營養師指出,番茄的茄紅素與南瓜的類胡蘿蔔素都屬脂溶性維生素,茄紅素也是類胡蘿蔔素的一種,不會因烹調而流失,反而更容易被人體吸收、利用,而且加熱會破壞植物細胞壁,釋出更多營養素,尤其茄紅素具有親油性,容易附著油脂分子,即使是熬湯或煮火鍋,先過油再煮,可提高吸收率。
類胡蘿蔔素則是一群黃至橙色的脂溶性色素,顏色較鮮豔的蔬菜中,含有較多脂溶性營養素,除了南瓜、胡蘿蔔外,甜椒、地瓜葉也適合加油一起煮,營養素吸收率更好,如果不想用油炒,汆燙後淋上油脂或與堅果類一起吃也可以。
《蔬菜煮後,可去除草酸》
陳營養師指出,屬性寒涼的食材經過燙、煮、蒸,可以變為平性,經由炒、煎、炸等調理手法,則可變為溫性或熱性,但蔬菜所含維生素C、B群、礦物質多為水溶性,容易被高溫破壞,加熱愈久、水量過多,都會造成營養素流失,但生吃固然可以保留更多營養素,也應選擇信譽良好或CAS優良食品標章、吉園圃認證的店家,清洗乾淨後才吃。
她強調,深綠色蔬菜大多含有草酸,不利人體吸收礦物質,煮後則可除去大部分草酸,反而提高礦物質吸收率,尤其鉀也易於水中溶解,汆燙後再吃,有助於腎功能異常者控制血鉀含量。
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